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原料: 鯉魚1條(600克),薑 、
4 、红烧南一女皇s
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。红烧 4. 撈出瀝 。鲤鱼味精1克 、红烧醬油25克、鲤鱼
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材