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用料:龍頭魚6隻 、做法幹粉用澱粉和低筋麵粉,窍门濕粉用200克澱粉 。水潺 。椒盐
5、做法生抽1勺 、窍门
2、椒盐高跟鞋插马眼先將龍頭魚切成三段,做法提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、炸好之後漏勺撈出來。窍门另一個澱粉和低筋麵粉的椒盐比例最好為1:2 這樣比較酥脆