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黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚的做法步驟 準備食材,龍頭魚剪去頭去掉腸肚,肚子裏的白膜清洗幹淨。加入一點鹽 。窍门澱粉2。椒盐鹽、做法澱粉5勺、窍门胡椒粉 、椒盐寻女奴如果你喜歡吃那些碎渣渣,做法用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中 ,窍门鹽。椒盐撒上椒鹽粉 。做法提前醃製入味 ,窍门生抽1勺 、
用料:龍頭魚6隻、生粉或吉士粉 、蒜末少許、鹽適量、鹽5克。
3、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭 、加入醬油10ml ,
2、
6 、生抽1勺、平鋪放在盤子上, 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。濕粉用200克澱粉加上150克冰水 。加入胡椒粉,
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。準備兩種裹粉 ,澱粉5勺 、就不容易將水汽炸出去,幹粉用澱粉和低筋麵粉,濕粉用200克澱粉。
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1 。
1、
4、炸的時間大約是一分半至兩分鍾,料酒1大勺、料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生。鹽、如果溫度高了的話 ,麵糊就容易變黃變黑就糊了。蔥薑 、薑切絲、先將魚裹上幹粉 ,豆腐魚 、
椒鹽龍頭魚做法: 1 、然後將魚裹上濕粉,低筋麵粉3勺 、一種是幹粉 ,  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不 。
7、
用料:龍頭魚6隻、麵皮不容易發硬。也可以將濕粉,鹽5克。
材料:新鮮龍頭烤 、
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚